お赤飯(作り方参考にしてね)
お赤飯を作りたいと思って、買っておいたもち米とささげ。
「うん、今日なら出来るぞ」
ということで朝から準備を始める。
電子レンジを使って作るので楽です。
参考にして下さいね。
今日はお料理教室かな。
コメント欄は閉じますね。
(写真が何故かピンボケです。ごめんなさい)
■作り方
カップ2杯分のもち米をといで水につけておく

ささげを煮て、煮汁と別にしておく

耐熱鍋にもち米、ささげ、水(茹で汁と合わせて1カップ半)を入れてひたしておく

ラップで落しぶたをして、ふたをする

電子レンジで8分間チンをする

取り出して一度かきまぜる

再度レンジで5分間チンをする

ふきんをかけて蒸らす

お皿に盛ってごま塩をふって出来上がり
どうぞ、召し上がれ

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「うん、今日なら出来るぞ」
ということで朝から準備を始める。
電子レンジを使って作るので楽です。
参考にして下さいね。
今日はお料理教室かな。
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(写真が何故かピンボケです。ごめんなさい)
■作り方
カップ2杯分のもち米をといで水につけておく

ささげを煮て、煮汁と別にしておく

耐熱鍋にもち米、ささげ、水(茹で汁と合わせて1カップ半)を入れてひたしておく

ラップで落しぶたをして、ふたをする

電子レンジで8分間チンをする

取り出して一度かきまぜる

再度レンジで5分間チンをする

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お皿に盛ってごま塩をふって出来上がり
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