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2011
06.01

簡単夕飯(3)

Category: 未分類
肌寒い日が続いている。
今朝は、ちょっとヒーターをつけて、ホッとする。
まだまだファンヒーターがしまえない。
今日もダラダラ、ゴロゴロで一日が終わってしまうようだ。
時間が勿体無いと思うけど、半分は諦めモードも入っている。

■ナスだけ炒め■

※材料(2人分)
ナス 3-4本

※調味料
めんつゆ
こしょう
ごま油

(1)ナスは横半分に切ってから、縦半分に切って、千切りして水につける
(2)ごま油を熱して、ナスを炒める
(3)しんなりしてきたら、めんつゆ、こしょうで味付けしてなじませる

おしまい
あっけないけど、ご飯のおかずにはなりますよ。

IMG_9862-0601.jpg

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